Svijet
Proizvodnja rakije prema evropskim direktivama
Novi zakon o jakim alkoholnim pićima uskladiće regulativu u Srbiji sa pravilima EU i omogućiti poljoprivrednicima da višak rakije legalno prodaju registrovanim proizvođačima, saopštilo je Ministarstvo poljoprivrede Srbije.
Na javnoj raspravi o Nacrtu zakona o jakim alkoholnim pićima u Privrednoj komori Beograda rečeno je da se u izvjesnoj mjeri liberalizuje proizvodnja i daje mogućnost poljoprivrednicima da, uz relativno jednostavne uslove i male troškove, voće prerade u rakiju, što je izuzetno važno za Srbiju.
Novi zakon omogućiće građanima da kroz ugovorni odnos višak destilata prodaju registrovanim proizvođačima za dalju doradu i preradu.
Pomoćnik ministra poljoprivrede Srbije Nenad Katanić rekao je da je Ministarstvo u obavezi da u kontinuitetu donosi nova zakonska akta i do ulaska Srbije u EU pripremi sve proizvođače za zajedničku poljoprivrednu politiku EU, istakavši da je Zakon o jakim alkoholnim pićima jedan od takvih propisa.
Donošenjem zakona reguliše se proizvodnja i kvalitet jakih alkoholnih pića na jedinstven način, kako samih definicija jakih alkoholnih pića, njihovih podjela i geografske oznake, tako i deklarisanje.
Na javnoj raspravi rečeno je da sva rješenja koja su predložena novim zakonom vode ka smanjenju troškova proizvodnje, rastu konkurentnosti proizvođača, povećanju proizvodnje i kvaliteta, a time i izvoza jakih alkoholnih pića iz Srbije.
Izvor: Srna