Za pripremu viskija potrebna su tri sastojka: voda, kvasac i žitarice, ali samo se 10% upotrijebljenih tvari zadrži u alkoholnom piću, jer se preostalih 90% pretvori u otpad tokom procesa destilacije. Otpad završava u moru ili se pretvara u stočnu hranu.

"Celtic Renewables" nastoji iskoristiti te nusproizvode, te ih pretvoriti u biobutanol, biogorivo nove generacije koje se može iskoristiti umjesto fosilnih goriva. Taj bi proces trebao uticati na smanjenje emisije ugljičnog dioksida, kao i na smanjenu potrošnju nafte, te osigurati dovoljnu količinu goriva za ruralna područja u kojima cvate industrija proizvodnje viskija, kažu iz uprave firme.

Stručnjaci iz "Celtic Renewables"-a poboljšali su staru industrijsku tehniku fermentacije, a prednost biobutanola je da se može miješati s gorivom, te držati u rezervoarima na benzinskim stanicama.

Godišnje se nakon destilacije proizvede 1.600 miliona litara otpada. Kapacitet sadašnjih postrojenja "Celtic Renewables"-a je premalen da bi se sav otpad preradio u biogorivo, ali vlasnici vjeruju da je riječ o gorivu budućnosti, prenosi Energetika.ba

Izvor: Ekapija.com