BiH
Pravilnik o higijeni hrane životinjskog podrijekla usklađen sa evropskim
Savjet ministara BiH, na prijedlog Ministarstva spoljne trgovine i ekonomskih odnosa, donijelo je Pravilnik o izmjeni Pravilnika o higijeni hrane životinjskog podrijekla s oznakom „E“, koja potvrđuje usklađenost s euvropskim zakonodavstvom u ovoj oblasti.
Izmjenom Pravilnika definisano je da se sirovo mlijeko i kolostrum svih životinja koji ne ispunjavaju precizno definisane uslove iz ovog pravilnika koji se odnose na sirovo mlijeko, kolostrum, proizvode od mlijeka i proizvodi na bazi kolostruma, a posebno životinje s pozitivnom reakcijom na profilaktičke testove na tuberkulozu i brucelozu, u skladu sa posebnim propisima, ne smiju koristiti za prehranu ljudi.
Ovaj pravilnik provode Kancelarije za veterinarstvo BiH, nadležna entitetska i tijela Brčko Distrikta BiH u ministarstvima i inspektoratima, putem službenih veterinara i veterinarskih inspekcija, saopšteno je iz Savjeta ministara.
izvor: ekapija.ba