Predstavnici firme „Modern medou“  već su pokazali kožu iz epruvete, ali zasad još kriju tehniku kojom su to uspjeli da urade.

Kompanija, koja je pod kontrolom milijardera Pitera Tila i Li Ka Šinga, jednog od najbogatijih stanovnika Azije, saopštila je da je „izumjela način stvaranja tkiva zasnovan na bioprintingu - 3D spajanju tkiva pomoću kompjuterskih procesa“.

- S obzirom na to da je stočarstvo najveći potrošač vode i zemljišta i jedan od glavnih razloga za promjenu klime, vrijeme je da se potraže drugi načini dobijanja mesa i kože - rekao je Andraš Forgač, direktor kompanije.

On je dodao da je njihov cilj da naprave kožu koja može da se koristi za proizvodnju odjeće, obuće i namještaja, a da se zbog nje ne ubijaju životinje.

- Dugoročni plan je proizvodnja mesa koje je zdravije, sigurnije, a ne zahtijeva povređivanje životinja - objašnjava Forgač.

Prošlog ljeta naučnici su u laboratoriji od matičnih ćelija napravili hamburger. Napravio ga je profesor Mark Post, a zatim ga je ispržio i ponudio na degustaciju. Ljudi koji su ga probali nisu bili oduševljeni ukusom.

izvor: Agencije