Republika Srpska

Kvalitet domaćih proizvoda zadovoljava standarde

Kvalitet hrane proizvedene u Republici Srpskoj, prema kontrolama republičkog Veterinarskog instituta "Dr Vaso Butozan", zadovoljava sve domaće, ali i evropske standarde, izjavio je Srni direktor ovog instituta Drago Nedić.

Izvor:Srna

Nedić tvdri da se za domaće proizvode uopšte ne može reći da zaostaju za proizvodima iz uvoza kada je riječ o kvalitetu. 

"Naprotiv, ti proizvodi su izuzetno kvalitetni, pogotovo imajući u vidu poznato porijeklo i način proizvodnje, pa je u mnogo slučajeva hrana proizvedena u Srpskoj bolja nego što je to propisano standardnim normama", naglasio je Nedić. 

Ono o čemu se može diskutovati, smatra Nedić, jeste broj uzoraka koji dolaze na analizu u Veterinarski institut, u odnosu na količinu proizvedene robe ili prema broju stanovnika. 

"I dalje imamo određenih neusklađenosti ili propusta kada je riječ o higijeni, što su uobičajene stvari u svijetu. Najučestaliji uzroci gastrointestinalnih smetnji, kao što su salmonela, ešerihija koli i drugi, prisutni su i kod nas, ali ne u velikom procentu, čak mnogo manje nego što su procjene Svjetske zdravstvene organizacije", pojasnio je Nedić. 

I izvještaji zdravstvenih službi u Republici Srpskoj, dodaje Nedić, govore da u Srpskoj nema većih problema po pitanju higijenske ispravnosti hrane. 

"Veterinarski institut stalno nastoji da edukuje proizvođače hrane, te da, u saradnji sa inspektorima koji vrše kontrolu, dođemo do željenog kvaliteta. Bićemo zadovoljni samo pod uslovom da i u narednom periodu radimo na tome, da pojačamo mjere kontrole i, što je najvažnije, njihovu redovnost po međunarodnim kriterijima", naveo je Nedić. 

Komentari
Twitter
Anketa

Da li će novi američki predsjednik Donald Tramp učiniti svijet boljim mjestom za život?

Rezultati ankete
Blog