Društvo

Завршени дани вина у Бањој Луци

БАЊА ЛУКА - Традиционалним винским балом и проглашењем најбољих вина и винограда бањалучке регије синоћ је у Бањалуци завршена осма по реду манифестација "Дани вина 2009", коју су организовали Ротари клуб Бањалука и Удружење виноградара и винара Републике Српске.


Према мишљењу стручног жирија, вина бањалучке регије су из године у годину све квалитетнија, признање за најбоља бијела вина припала су винарима Горану Џајићу из Прњавора, Тањи Партало из Слатине код Лакташа и Сави Лукићу из Ламинаца код Бањалуке, док су титуле најбољих винара у категорији црвених вина припале Жарку Кожулу из Бањалуке и Жељку Јунгићу из Челинца.

На овогодишњим "Данима вина" признање за најбољи производни виноград припало је Миленку Симићу из Прњавора, за најбољи млади виноград Александру Бањцу из Козарске Дубице, а за најбољи мали виноград Бранку Топићу из Пријечана код Бањалуке.

"Циљ ове манифестације јесте подизање свијести и знања о значају вина, о квалитетнијем узгоју винове лозе и изради квалитетнијег вина на подручју регије Бањалука", рекао је новинарима предсједник Ротари клуба Бањалука Недељко Милаковић.

Он је додао да је у оквиру тамичења за избор најбољег вина из 25 винограда бањалучке регије узет укупно 51 узорак црног и бијелог вина, а да је процјена стручног жирија да је евидентан напредак у узгоју винове лозе, те да су вина све квалитетнија.

Предсједник овогодишњег жирија за избор најбољег вина и професор на Пољопривредном факултету у Београду Слободан Јовић рекао је да већ годинама савјетује виноградаре бањалучке регије, те да је готово невјероватно колики је напредак постигнут за релативно кратак период у квалитету справљаног вина.

"Вино као божанско пиће треба да има и Бањалука. Ово подручје није баш најаутентичније за производњу вина, али писани историјски трагови говоре да је на овим подручјима било винограда и ми настојим вратити тај узгој", рекао је Јовић.

Представник Ротари клуба Бањалука Војислав Тркуља нагласио је да је Ротари клуб препознао могућност повратка узгоја винограда и справљања вина, али и културе пијења вина на подручје бањалучке регије.

"Радује нас чињеница да ова манифестација бива препозната, а посебно нам је драго да се сваке године повећава број винограда, повећавају се површине под виновом лозом и добијамо квалитетнија вина. Ове године смо угостили и дугогодишњег винара шампиона Мирослава Ђукића из Слатине, који је први флаширао вина са овог подручја", рекао је Тркуља.

Манифестација је почела у уторак, 1. децембра, када су организатори кренули у обилазак винограда на подручју бањалучке регије која су учествовала на такмичењу за избор најбољег винограда и вина.

У оквиру традиционалне манифестације одржана је и трибина "Могућности и перспективе развоја узгајања винове лозе и производње вина у бањалучкој регији", док је историчар умјетности Милутин Дедић одржао јавно предавање у бањалучкој Гимназији о историјским и културолошким везама манастира Хиландар и Свете Горе са вином.

Покровитељ овогодишње манифестације "Дани вина" је Град Бањалука, док је генерални спонзор Винарија "Тиквеш" из Македоније.

Komentari
Twitter
Anketa

Da li će novi američki predsjednik Donald Tramp učiniti svijet boljim mjestom za život?

Rezultati ankete
Blog