Republika Srpska
Proizvodi "Pekabesko" iz Makedonije zdravstveno neispravni
U proizvodima mesne industrije „Pekabesko“ iz Makedonije kod određenih proizvoda utvrđen je sadržaj prehrambenih aditiva iznad dozvoljenih, odnosno radi se o povećanom sadržaju fosfata, zbog čega se ovi proizvodi proglašavaju kao „zdravstveno neispravni“, na osnovu Zakona o hrani Republike Srpske, saopšteno je iz Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske.
Pretrage su rađene u Javnoj zdravstvenoj
ustanovi ,Institut za javno zdravstvo
Republike Srpske.
Pod aditivima se podrazumjevaju supstance koje se normalno ne konzumiraju,
niti su tipičan sastojak namirnice, bez obzira na prehrambenu vrijednost, a dodaju
se namjerno zbog poboljšljnja tehnoloških i senzorskih svojstava.
Dodaju se namirnicama u tehnološkom postupku proizvodnje, tokom pripreme, obrade,
prerade, oblikovanja, pakovanja, transporta i čuvanja.
Nedopušteno velika količina
aditiva, pogotovo fosfata i natrijevog nitrita imaju dokazan kancerogeni učinak.
Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske
će donijeti Naredbu kojom se zabranjuje promet proizvoda od mesa mesne industrije
„PEKABESKO“ iz Makedonije na području Republike Srpske, dok se ne otklone nedostatci
u prizvodnji prekomjernim korišćenjemaditiva i dok se ne obezbjede svi uslovi za promet
potpuno zdravstveno bezbjednih proizvoda
po zdravlje ljudi.
Takođe, resorno ministarstvo je obavijestilo Kancelariju za veterinarstvo BiH, Odjeljenje
granične veterinarske inspekcije i Inspektorat Republike Srpske o poduzetim mjerama,
kako bi se spriječio daljnji uvoz i promet navedenih proizvoda na cijelom području
BiH.
izvor: Frontal
